Le monoï est le fruit de la macération de la fleur de tiaré dans de l'huile de noix de coco. Il est riche en acide gras résistant à la chaleur et aux vertus hydratantes et adoucissantes mais surtout protectrice contre les agressions de l'environnement sur la peau. C'est un produit traditionnel des iles Polynésiennes.
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